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michel et augustin cible principalement une clientèle b2c (particuliers), composée de consommateurs urbains, souvent jeunes adultes (25-45 ans), hommes et femmes, sensibles à une alimentation de qualité et ludique. ces clients résident majoritairement dans des zones urbaines ou périurbaines en france et à l'international. ils partagent des centres d’intérêt pour les produits naturels, le bio, et une consommation responsable. leur problématique principale est de trouver des produits gourmands, accessibles et transparents sur leurs ingrédients
{"customer_profiles":[{"profile_name":"Jeunes professionnels urbains","description":"Hommes et femmes de 25 à 35 ans, souvent dans des emplois créatifs ou technologiques."},{"profile_name":"Familles m...